仙游有什么特产

仙游是福建省福州市下辖的一个县级市，位于福建东北部，东临福州市、南接闽侯县、西连平潭县、北靠福清市。由于地处福建沿海，被誉为“福建门户”，其地理位置使得仙游具备了丰富的资源和独特的地理环境，这也为仙游的特产培育提供了很好的条件。

一、水果类特产

仙游盛产各种水果，其中最为有名的就是“红心柚”。红心柚是一种具有浓郁花香的柑橘类植物，果实呈扁圆形，果皮光滑而有光泽，果肉鲜美多汁，富含维生素C和丰富的营养成分。仙游红心柚以其果皮红润、果肉脆甜而闻名于世，深受广大消费者的喜爱。

二、农副产品类特产

1. 仙游银耳：仙游是发源于中国仙游市的一个特有的菌菇品种，它的草菇（菌）体与白菌非常相似，口感也极佳。“仙游银耳”以其清甜鲜美、富有弹性的特点备受消费者青睐。

2. 仙游茶叶：仙游气候宜人、土壤肥沃，茶树生长自然环境良好，因此产出了高质量的茶叶。仙游茶叶种植历史悠久，制作工艺独特，以其香气醇厚、口感鲜爽而受到市场的欢迎。

三、手工艺品类特产

1. 仙游剪纸：仙游剪纸是福建省的传统手工艺品之一，具有悠久的历史。仙游剪纸在技巧上独树一帜，多采用仙游民间传统的图案和纹样，并赋予剪纸作品艺术和民俗的内涵。

2. 仙游竹编：仙游竹编以多层次的空心结构和精湛的编织技巧而闻名。其制作工艺复杂，品质严格把关，具有独特的韵味和实用性，深受人们的喜爱。

四、其他特产

1. 仙游土特产丹霞石：仙游境内有丰富的峰丛峡谷和奇峰异石，其中最为著名的就是丹霞石。仙游的丹霞石以其色彩鲜艳多样、形态各异而闻名，是一种强酸性的岩石，适宜于制造各种装饰品和工艺品。

2. 仙游特色小吃：仙游拥有丰富多样的特色小吃，如小肠干、花生汤、千张粉皮等，每一种小吃都有其独特的口感，让人回味无穷。

总的来说，仙游的特产不仅丰富多样，而且品质上乘，不仅满足了当地人的口腹之欲，也吸引了众多游客前来品尝和购买。这些特产以其独特的地理优势和传统工艺制作，成为了仙游的重要特色和形象代表。